各学校：

三月中旬，省、市食药监部门和教育部门将对春季学校校园及周边餐饮服务食品安全进行联合督查。

一、督查内容：学校食堂及校园周边餐饮服务经营者食品安全管理责任及制度落实情况；学校食堂“明厨亮灶”及“五常、6T”等先进管理模式实施情况

二、督查方式：联合督查组将通过查阅台账、现场检查等方式进行

三、工作要求：请各单位认真做好自查自评，完成自查记录表。并完善好相关台账资料待查。

                                                                    鼓楼区市场监管局 食品安全监管科

                                                                    2017年3月9日